Hoofdgerechten

 

Arroz con pechuga

Authentiek Caribisch rijstsmoorgerecht met kip bereid in een romige saus van kokos.

€ 23,00
Carne

Een romige aardappelpuree met stoofvlees, afgemaakt met een stroperige kalfsjus.

€ 23,00
Paleta

Een traktatie voor de roodvlees liefhebbers!
Rundersucade bereid als biefstuk, heerlijk vol van smaak.
Geserveerd met gestoomde zoete aardappel en diverse groentes. 

€ 24,00
Condero suavemente cocido 

Zacht gegaarde lam met warme ananas en diverse groentes.
Geserveerd met homemade frietjes. 

€ 23,00

 

Arroz con bistec

Authentiek Caribisch rijstsmoorgerecht met pompoen.
Biefstuk van Australische grand fed rund en diverse groentes, afgemaakt met een stroperige kalfsjus.

€ 24,00
Pastel en oha con pescado

Taartje van mais, gewikkeld in spitskool met heilbotfilet en diverse groentes, afgemaakt met een romige saus. 

Ook mogelijk als vegetarisch gerecht.

€ 22,00

 
 

€ 19,00

Vegetarische empanadilla

Caribisch deegje gevuld met diverse groentes.

€ 20,00